La réduction des substances toxiques présentes dans l’air et dans l’eau, est une priorité du plan national, prévu par le Grenelle de l’environnement. En 2014, plusieurs mesures ont été effectuées sur le golfe de Fos, pour mesurer le taux de mercure dans l’air. Sur les six lieux analysés, les concentrations annuelles relevées vont de 1,7 à 6,9 nanogrammes par mètre cube d’air ; les pics les plus importants ayant lieu en période estivale.
Ces résultats sont bien en dessous des valeurs de références, fixées par l’OMS. En 2012, les émissions de mercure dans la région, représentaient 9% de la totalité des émissions françaises. La zone de l’Etang de Berre, concentre plusieurs sources de ce polluant. « Air Paca continuera donc d’intensifier ses recherches dans cette zone, grâce à son plan de surveillance du mercure » annonce l’organisme de surveillance de l’air dans un communiqué.