À Aix-en-Provence, l’été bat son plein… et avec lui, l’envie de siroter un verre ou déjeuner au bord d’une piscine. Bonne nouvelle : plusieurs restaurants de la région proposent à la fois une cuisine ensoleillée et un accès à un bassin pour se rafraîchir. À la suite de notre dernière sélection, voici une sélection de lieux soigneusement repérés, classés selon leur ambiance et leur accessibilité, avec toutes les infos pratiques pour savoir si la baignade est incluse avec le repas — ou si un transat se paie en plus.
1. Les Terrasses du Sun
Situé dans le quartier des Milles, Les Terrasses du Sun est autant restaurant, un espace de loisirs qu’un espace festif. En semaine, on y vient pour un déjeuner décontracté avec un plat du jour à petit prix (14,40 €), tandis que les week-ends sont plus rafraîchissants. La piscine est ouverte uniquement le samedi et le dimanche. Pour y accéder, il faut déjeuner au restaurant, puis réserver un transat à 19 €. L’espace est réservé aux adultes et adolescents de plus de 12 ans, pour des raisons de sécurité (absence de maître-nageur). Côté cuisine, la carte mêle tapas, pizzas et plats gourmands allant de 17 à 30 €.
À noter : tous les jeudis soirs, place à la soirée pétanque, avec le terrain mis à disposition dans une ambiance conviviale. Certaines soirées sont également animées par un DJ.
165 Chem. de la Valette, 13290 Aix-en-Provence
2. Domaine Sainte-Victoire (Fuveau)
À Fuveau, au cœur d’un vaste domaine arboré, le Domaine Sainte-Victoire offre un cadre paisible entre nature et détente. Le restaurant est ouvert tous les midis, ainsi que le soir du mercredi au samedi, et propose une cuisine méditerranéenne avec des plats entre 18 et 25 €, ainsi qu’une carte de pizzas maison.
La piscine est accessible tous les midis, mais l’accès n’est pas inclus avec le repas. Il faut réserver séparément un matelas adulte à 25 €, un matelas enfant à 15 €, ou un bed pour deux personnes à 60 €. Il est également possible de réserver uniquement l’accès piscine, sans obligation de consommer au restaurant. Sur place, un bar de piscine et une carte snacking permettent de se restaurer directement depuis son transat, pour une journée en mode chill total.
Chemin de Saint-François, Mnt de la Bégude, 13710 Fuveau
3. La Paillote by Damien
Nichée au cœur du Domaine de la Parade, La Paillote by Damien est une adresse conviviale à l’ambiance estivale. Le lieu séduit par son grand espace piscine, ses nombreux transats (une centaine) et sa carte de pizzas et ses quelques plats de 18 à 26€. Pour profiter de la piscine ouverte de 10h à 19h, il faut réserver un transat à 20€ la journée. En semaine, l’ambiance est plutôt calme et il est généralement inutile de réserver en raison du grand nombre de places disponibles. En revanche, le week-end, l’affluence est plus importante et la réservation est vivement conseillée.
Côté restauration, le service est souple en semaine, mais les samedis et dimanches, deux services sont proposés : un à 12h30 et un autre à 13h30, pour mieux gérer le flux de clients.
1600 Route des Milles, Dom. de la Parade, 13090 Aix-en-Provence
4. Le Kabanon des Écuries de l’Aube
À Saint-Marc-Jaumegarde, en pleine nature et à seulement quelques kilomètres d’Aix-en-Provence, le Kabanon des Écuries de l’Aube propose une cuisine au feu de bois et baignade en pleine verdure. Le restaurant, installé en extérieur dans un cadre champêtre, propose une carte conviviale à base de salades, pizzas, brochettes et grillades. Le domaine dispose de deux piscines entourées de transats, accessibles aux clients du restaurant comme aux visiteurs extérieurs. Pour ceux qui déjeunent sur place, le transat est proposé à 15€ pour les adultes et 8€ pour les enfants. Pour les personnes qui souhaitent uniquement profiter de la piscine sans réserver de table, l’entrée est fixée à 20€ par adulte, avec un accès libre aux installations.
Le lieu accueille également tout au long de l’été des événements ponctuels, brunchs, marchés locaux ou animations, dans un esprit de partage et de détente en pleine nature. Et si pour les amateurs de pétanque, l’établissement propose tous les jeudis des tournois pour 5€ par personne.
Rte du Plan de Lorgue, 13100 Saint-Marc-Jaumegarde
5. Les Terrasses du Country
Au sein du Country Club Aixois, à quelques minutes du centre-ville, Les Terrasses du Country proposent un concept alliant restauration, sport et bien-être. Ouvert aux membres mais aussi aux personnes extérieures, le lieu offre un cadre élégant et verdoyant avec une grande piscine, accessible à condition de réserver un BED pour la journée dont les prix ne sont pas communiqués (environ 60€ en 2020).
Le restaurant, installé face aux bassins, sert une cuisine méditerranéenne simple et raffinée. Les plats oscillent entre 22 et 36 euros, avec une carte mêlant salades gourmandes, viandes grillées et suggestions de saison. L’ambiance y est à la fois chic et détendue, idéale pour un déjeuner prolongé sous les pins. De plus, tous les mardis le restaurant propose des soirées tapas et pétanque avec DJ set.
1195 Chem. des Cruyes, 13090 Aix-en-Provence
6. Le BAC A O’ (Gardanne)
À Gardanne, à une quinzaine de minutes d’Aix, le BAC A O’ est une adresse discrète et familiale qui séduit par sa tranquillité. Récemment rénové, le restaurant dispose d’une jolie terrasse ombragée et d’un bar extérieur, parfaits pour profiter des beaux jours dans une ambiance détendue. L’établissement mise sur la simplicité et le calme, loin des lieux bondés de l’été. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle et généreuse, avec des plats à la carte allant jusqu’à 30€, ainsi qu’un plat du jour proposé à 17,90€.
La grande particularité du BAC A O’, c’est sa piscine creusée, accessible gratuitement aux clients du restaurant. Il n’y a pas de transats à disposition, mais l’endroit reste idéal pour se rafraîchir après le repas. Un nouveau terrain de pétanque vient également d’être aménagé sur le parking gratuit, ajoutant à l’atmosphère conviviale et décontractée du lieu.
64 Av. de Nice, 13120 Gardanne
7. Hôtel mercure Sainte-Victoire
Situé au pied de la Sainte-Victoire, à quelques kilomètres d’Aix, le Mercure Sainte-Victoire est un ancien relais de poste transformé en hôtel 4 étoiles, avec une terrasse panoramique et une piscine entourée de verdure. Le restaurant, La Galinière, propose une cuisine provençale soignée, avec des plats de saison et des menus entre 25 et 34 euros, servis tous les midis et soirs (hors basse saison).
La piscine, accessible durant l’été, est ouverte aux clients de l’hôtel mais aussi aux visiteurs extérieurs. Pour ceux qui déjeunent au restaurant, le transat est proposé à 15€. En revanche, sans repas, l’accès est fixé à 25€ par personne, mais gratuit pour les enfants de moins de 8 ans. Le cadre est paisible, face à la montagne, idéal pour un moment de détente après le déjeuner.