C’est pour mi-décembre, avant les fêtes. Si la direction du Hard Rock café ne confirme pas officiellement, l’ouverture du restaurant-bar thématique semble imminente. Pour preuve, la présentation ce lundi 17 novembre de la traditionnelle Memorabilia, exposition d’objets cultes qui précède traditionnellement les ouvertures. La version”Made in Marseille” de Hard Rock Café ouvrira donc ses portes sur le Cour Estienne d’Orves, à quelques pas seulement du Vieux-Port.
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Avec ses presque 2000 m2 de surface, ses 350 places assises, sa terrasse, un Rock Shop, “The Rock Library, un coffee bar longe & tapas, une restauration que l’on annonce « de qualité à partir de produits frais et locaux » ainsi qu’une scène live, le Hard Rock Café Marseille a de quoi séduire une clientèle encore manque de lieux fédérateurs dans la métropole.
Créée spécifiquement pour Hard Rock Café Marseille, vous ne pourrez pas passer à côté de la Guitare Dine (contraction de sardine), l’emblème des lieux. Réalisée entièrement à la main et sur mesure à base de bois d’érable et de sequins vernis, par le luthier marseillais de renom, Alain Aventini, elle sera le symbole fort d’un “Hard Rock Café marseillais de classe internationale” souligne Yves Pleindoux, président de la SAS Rock Square – Franchisé de Hard Rock Café International.
Yves Pleindoux qui a tenu également a remercier tout particulièrement Pauline Reynaud, originaire de l’Isle sur la Sorgue, jeune designer de 27 ans, bourrée de talent à qui il a confié l’entière responsabilité de décorer l’intérieur des lieux.
Pauline Reynaud (ci-contre), très émue, a expliqué à la rédaction de GoMet’ qu’elle ne s’était entourée que d’artisans locaux avec qui elle a durement travaillé ces deux derniers mois pour arriver au résultat escompté. Une belle aventure pour la jeune femme puisqu’elle travaillera désormais pour pour plusieurs projets à l’international.
Pour une plongée dans le milieu rock marseillais, rendez-vous dans moins d’un mois.
