Une nouvelle adresse où séjourner à Arles. Le Mercure Arles Centre Arènes, classé 4 étoiles, a été inauguré après sept mois de travaux. Une belle soirée a été organisée, en présence de Wilfried Tardy, directeur de l’établissement, de son équipe, ainsi que de représentants du groupe Accor. Après sept mois de travaux, l’hôtel situé au 1, Rue Emile Fassin, à deux pas du boulevard des Lices, a connu une transformation complète.
L’hôtel comprend 91 chambres élégantes, pensées comme un hommage à la ville et à son histoire. « Construit en 1987 autour d’une authentique maison arlésienne du XIXe siècle, l’hôtel a été repensé et rénové pour devenir aujourd’hui un établissement 4 étoiles de caractère, profondément ancré dans sa ville », explique Wilfried Tardy.
Mercure Arles : bistronomie et rooftop
L’hôtel mise fort sur son restaurant : un lieu pensé pour régaler autant les voyageurs que les Arlésiens. Le chef Adrien Gentilucci, passé chez Bernard Loiseau, à La Chassagnette et aux Maisons d’Arles, propose ici une cuisine bistronomique locale et de saison, entièrement faite maison.
Perché au-dessus des toits d’Arles, le rooftop secret de l’hôtel est à ne pas manquer avec piscine extérieure saisonnière et un bar éphémère. L’hôtel accueille également les entreprises pour leurs séminaires, journées d’étude ou événements pro avec un espace modulable : 350 m2 de salles pour accueillir de 5 à 180 personnes selon la configuration.
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