Ciacam, pour Comptoir industriel agricole et commercial algéro-malgache, a été fondée en 1950 par Samson Cherqui. C’est une entreprise familiale implantée à Vitrolles et à Merville (Hauts-de-France). Samson Cherqui, originaire d’Algérie, est descendant de plusieurs générations impliquées dans la production et le négoce de légumes secs. La troisième génération Ciacam est aux manettes avec Illan…
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