Kiosque
Aucun résultat
Voir tous les résultats
Gomet
  • Se connecter
  • S'inscrire
  • Actualités
    • Société
    • Politique
    • Economie
    • Innovation
    • Santé
    • Transports
    • Environnement
    • International
  • Vidéos
  • Santé
  • Com et Médias
    • Actualités
  • City Guide
    • Sorties
    • Loisirs
    • Scènes
    • Enfants
    • Expositions
    • Shopping
    • Tables & Recettes
    • Voyages Tourisme
  • Villes
    • Marseille
    • Aix-en-Provence
    • Aubagne
    • Cassis
    • Fos-sur-Mer
    • Gardanne
    • Istres
    • La Ciotat
    • Marignane
    • Martigues
    • Port-de-Bouc
    • Salon de Provence
Gomet
  • Actualités
    • Société
    • Politique
    • Economie
    • Innovation
    • Santé
    • Transports
    • Environnement
    • International
  • Vidéos
  • Santé
  • Com et Médias
    • Actualités
  • City Guide
    • Sorties
    • Loisirs
    • Scènes
    • Enfants
    • Expositions
    • Shopping
    • Tables & Recettes
    • Voyages Tourisme
  • Villes
    • Marseille
    • Aix-en-Provence
    • Aubagne
    • Cassis
    • Fos-sur-Mer
    • Gardanne
    • Istres
    • La Ciotat
    • Marignane
    • Martigues
    • Port-de-Bouc
    • Salon de Provence
  • Se connecter
  • S'inscrire
Gomet
Aucun résultat
Voir tous les résultats
  • Société
  • Politique
  • Economie
  • Innovation
  • Transports
  • Environnement
  • International

La Fête de la gastronomie : pas question d’en perdre une miette !

par Dominique Villanueva
22 septembre 2017 à 11h42 (modifié le 15 juillet 2019 à 08h31)
La Fête de la gastronomie : pas question d’en perdre une miette !

La Fête de la Gastronomie pour mettre en joie toutes les générations. (©DR)

Share on TwitterShare on FacebookEmail

Après la musique, la dette, les sciences, le patrimoine…, c’est au tour de la gastronomie d’être mise en avant, le temps d’un week-end. Pendant trois jours, partout en France, on célèbre recettes et savoir-faire, Au cœur du produit, puisqu’il s’agit du thème retenu pour cette 7e édition. Alors soyez curieux et mettez vos papilles en fête ! Gomet’ vous a concocté son menu d’idées à découvrir tout au long du week-end.

Cassis ouvre les festivités avec Les Vendanges étoilées qui fêtent leur 8e édition. Les chefs vont débarquer en nombre place Baragnon et esplanade Charles-de-Gaulle pendant ces trois jours puisqu’ils seront quarante à prendre place, entre 11h et 18h, derrière les stands pour des démonstrations culinaires et des cours de cuisine (payants). Rendez-vous également au marché des producteurs et artisans : plus de trente feront le déplacement avec produits et spécialités. Samedi, c’est pâtisserie avec un programme spécial dans un espace réservé cette année aux recettes sucrées et ds cours pour petit et grands. À noter également le repas du samedi soir qui mettra la bouillabaisse dans tous ses états, sur le toit de l’Oustaou Calendal et pour les plus jeunes, le parcours visuel et interactif Ah-Musée-vous ! prêté par le musée Escoffier de l’art culinaire à Villeneuve-Loubet, en entrée libre, dans les Salles voûtées de la mairie. > Réservation pour les cours de cuisine et le repas auprès de l’office de tourisme de Cassis ou sur www.les-vendanges-etoilees.com

Nombreux événements sont proposés dans la ville de Marseille et, notamment, un Dîner dans le noir. C’est l’expérience originale que propose l’association La Table de Cana, ce vendredi 22 septembre à 20h, au théâtre de la Joliette, à Marseille. Une expérience culinaire mais également humaine car dans sa démarche au quotidien, La Table de Cana s’engage dans une économie solidaire, notamment en employant des personnes éloignées du marché de l’emploi. > Réservation au 04 96 15 74 30
Samedi, la Fédération Marseille Centre organise un grand marché de producteurs avec pique-nique gastronomique et écoresponsable sur le cours d’Estienne d’Orves, puis dimanche, rendez-vous sur la Canebière autour des saveurs épicées qui fleurent bon la pluralité de la cité phocéenne également à table ! L’occasion de (re)découvrir le quartier Noailles, le « ventre de la ville», entre miel et curcuma… Mais également Les Bières de la Plaine chez qui Gomet’ est allé en reportage pour découvrir ces artisans brasseurs indépendants > www.marseille-shopping.fr

À Aubagne, cinq chefs de la délégation Provence-Méditerranée des Disciplines d’Escoffier réaliseront, sous le chapiteau dressé sur l’esplanade Charles de Gaulle, leurs recettes. Ainsi Christophe Carlotti, Cyrille Carvalho, Serge Chaybi, Jean-Baptiste Samuel et Alain Laporte seront de la partie.

Ambiance mistralienne, à Aix-en-Provence pour l’événement au titre anglo-saxon Food’Aix, puisque les deux événements s’associent cette année. Le rendez-vous principal a lieu samedi 23 septembre, au parc Jourdan, avec dégustation de vins de de produits du terroir, à partir de 11h, puis déjeuner provençal concocté par trois chefs – René Bergès de La Table de Beaurecueil, Ludovic Aillaud de L’Épicurien et Richard Lepage du grand Puech à Mimet. L’après-midi, direction Les Allées pour un Cooking Show, démonstrations et dégustations gratuites par six chefs aixois qui dévoileront certainement quelques unes de leurs astuces. > Réservation repas de midi obligatoire : reservation@aixenprovencetourism.com
Aix-en-Provence, c’est aussi la capitale du calisson alors il ne faut pas rater l’occasion de tout savoir sur cette petite friandise qui, dit-on, devait faire sourire la reine Jeanne de Provence. Jean-Pierre Borrely, doyen des calissonniers aixois vous dira tout ce que vous avez voulu savoir sur le calisson et que vous n’avez jamais osé demander… le vendredi 22 à 18h30. Puis le samedi 23 après-midi, visites guidées de l’amandaie et du musée du calisson du Roy René. > 5380, route d’Avignon. Renseignements au 04 42 39 29 89

Marignane a choisi de célébrer la bière en Provence avec une conférence de l’historien Michel Méténier, le samedi 23 septembre à 17h au musée Raimu. La ville sera également rythmée par un itinéraire gourmand à travers les différents commerçants et leurs spécialités. > Inscription obligatoire à l’office du tourisme au 04 42 31 12 97

À Istres, l’accent sera mis, le samedi, sur les huîtres et autres coquillages. On apprendra à les ouvrir et à les déguster dans la foulée avec l’atelier-dégustation de Damien Andreo, poissonnier écailler des Halles, là où se retrouveront de nombreux producteurs locaux tout le week-end pour d’autres animations culinaires également autour des produits du terroir.

VISUEL_RAG_2Pendant mais aussi après la Fête de la gastronomie, poursuivez les découvertes gourmandes tout au long de l’année grâce à La Route des arts et gourmandises, un guide gratuit édité et mis en ligne par la Chambre de métiers et de l’artisanat. Des itinéraires parfaits pour partager ces instants délicieux en famille grâce aux talents et savoir-faire d’artisans, amoureux de leur métier et soucieux de la qualité. Disponible sur internet, vous y trouverez toutes les adresses à conserver précieusement. Autant d’invitations à découvrir des spécialités locales et le riche patrimoine de la région. (lire notre article précédent)
> www.artsetgourmandises.fr

En savoir plus : Fête de la gastronomie
Dominique Villanueva

Dominique Villanueva

Article précédent

Jean-Philippe Agresti (faculté de droit) : “Il faut cesser de mentir aux étudiants” (2/2)

Prochain article

Nos meilleures idées sorties du week-end !


Dans la même rubrique Actualités

À la une

[Agenda] Un hackathon au profit du restaurant Le République

25 mai 2022
Voiture de manège pour enfant, par l'artiste Wasted Rita (Crédit : MS/Gomet')
City Guide

[Exposition] De Lisbonne à Marseille, le festival Iminente fait honneur aux cultures urbaines

24 mai 2022

[Agenda] Que faire ce week-end du 21-22 mai ?

21 mai 2022

« Même pas vrai ! » : le Mucem dans les yeux d’adolescents questionnant la vérité

20 mai 2022
plus

Il y a un an sur Gomet’

  • Dominique Tian : “La ville de Marseille doit rattraper son retard”
    Marseille
    22 septembre 2016
  • Aix-Marseille Université accueille ses étudiants étrangers : “Ici c’est le paradis !”
    Education
    22 septembre 2016
  • Le groupe Kaliop crée Gradientz pour son offre de communication digitale
    Com et Médias
    22 septembre 2016
  • Plus de 600 inscrits à l'opération ramassage de déchets organisée par les Amis de l’Huveaune

    Tout chaud
    22 septembre 2016
  • Une colonne numérique en expérimentation sur la Canebière
    Collectivités / Territoire
    22 septembre 2016
  • Choisies, reconduites, les twin conseillères de Comback se stabilisent au sommet
    Collectivités / Territoire
    22 septembre 2016
  • L'Aixois Altéor reprend l’agence de communication marseillaise Sextant
    Tout chaud
    22 septembre 2016
  • La CCI MP passe du mag au mook
    Collectivités / Territoire
    22 septembre 2016
  • Just Happiness, une pluie de réalisations et une augmentation de CA
    Com et Médias
    22 septembre 2016
  • Le maire de Fos René Raimondi rend hommage à Michel Vaxès
    Tout chaud
    22 septembre 2016
Merci de vous connecter pour rejoindre la discussion
S'abonner à Gomet'

Tendances

  • Très lues
  • Commentaires
  • Dernières
Visuel de la piste reliant la Criée au Pharo (crédit : Métropole AMP)
À la une

[Exclusif] Une nouvelle piste cyclable va relier le Vieux-Port aux Catalans d’ici 2023

24 mai 2022
Mariana Caillaud au dépôt de sa candidature jeudi 19 mai (Crédit @caillaudmariana)
À la une

Législatives : Monica Michel (LREM) se retire, le ticket Caillaud-Carolis en campagne

21 mai 2022
La France Insoumise dans la 4e circo des Bouches-du-Rhône
Politique

Législatives : les candidats NUPES dans les Bouches-du-Rhône

18 mai 2022
élections législatives
Politique

[Document source] La liste des 201 candidats aux législatives dans les Bouches-du-Rhône

24 mai 2022
sécheresse
Environnement

Vague de chaleur : une partie des Bouches-du-Rhône placée en état de « crise sécheresse »

24 mai 2022
Provence Services coworking
Economie

Provence Services : des espaces de coworking … dans les gares

26 mai 2022
piste cyclable Catalans
Général

Piste cyclable vers les Catalans : la réaction mitigée de la mairie du 1/7

25 mai 2022
Jean-Marc Zulesi
Politique

Législatives : « L’eau sera la priorité de mon mandat » (Jean-Marc Zulesi)

25 mai 2022
À la une

[Agenda] Un hackathon au profit du restaurant Le République

25 mai 2022
Planète locale #28 sur BFM Marseille : Sportingoodz, Métropole et la Roue
Environnement

Planète locale #28 sur BFM Marseille : Sportingoodz, Métropole et la Roue

25 mai 2022
gomet-white-logo

Le média qui crée des liens

Rubriques

  • Société
  • Politique
  • Economie
  • Immobilier
  • Innovation
  • Santé
  • Transports
  • Environnement
  • International
  • Sports
  • City Guide
    • Com et Médias

Gomet’ Premium

  • S’abonner
  • Se connecter
  • Voir mon compte
  • Mot de passe oublié ?
  • Contact & Service abonnés
  • Contenus exclusifs
    • • Chaîne Gomet’ Santé
    • • Chaîne Gomet’ Com et Médias

Newsletters

  • Recevoir toutes nos actualités

Suivez-nous

  • Facebook
    • • Com et Médias
  • Twitter
    • • Santé
    • • Com et Médias
  • Youtube
  • LinkedIn
  • Instagram
  • Flux RSS

© 2014-2022  GOMET Media SAS

  • Mentions légales

|  Création Web par Agence Krisis

La société

  • Gomet’ recrute
  • À propos
  • Nous contacter
  • Nos offres publicitaires et services
  • Actualités
    • Société
    • Politique
    • Economie
    • Innovation
    • Santé
    • Transports
    • Environnement
    • International
  • Vidéos
  • Santé
  • Com et Médias
    • Actualités
  • City Guide
    • Sorties
    • Loisirs
    • Scènes
    • Enfants
    • Expositions
    • Shopping
    • Tables & Recettes
    • Voyages Tourisme
  • Villes
    • Marseille
    • Aix-en-Provence
    • Aubagne
    • Cassis
    • Fos-sur-Mer
    • Gardanne
    • Istres
    • La Ciotat
    • Marignane
    • Martigues
    • Port-de-Bouc
    • Salon de Provence
Aucun résultat
Voir tous les résultats
  • Se connecter
  • S'inscrire
  • Panier

© 2014-2019 Gomet Media sas

Content de vous revoir !

Se connecter

Mot de passe oublié ? S'inscrire

Créer un nouveau compte !

Remplir le formulaire pour s'inscrire

Tous les champs sont requis Se connecter

Récupérer votre mot de passe

Merci d'entrer votre email ou bien votre identifiant pour réinitialiser votre de passe

Se connecter