C’est pour mi-décembre, avant les fêtes. Si la direction du Hard Rock café ne confirme pas officiellement, l’ouverture du restaurant-bar thématique semble imminente. Pour preuve, la présentation ce lundi 17 novembre de la traditionnelle Memorabilia, exposition d’objets cultes qui précède traditionnellement les ouvertures. La version »Made in Marseille » de Hard Rock Café ouvrira donc ses portes sur le Cour Estienne d’Orves, à quelques pas seulement du Vieux-Port.
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Avec ses presque 2000 m2 de surface, ses 350 places assises, sa terrasse, un Rock Shop, « The Rock Library, un coffee bar longe & tapas, une restauration que l’on annonce « de qualité à partir de produits frais et locaux » ainsi qu’une scène live, le Hard Rock Café Marseille a de quoi séduire une clientèle encore manque de lieux fédérateurs dans la métropole.
Créée spécifiquement pour Hard Rock Café Marseille, vous ne pourrez pas passer à côté de la Guitare Dine (contraction de sardine), l’emblème des lieux. Réalisée entièrement à la main et sur mesure à base de bois d’érable et de sequins vernis, par le luthier marseillais de renom, Alain Aventini, elle sera le symbole fort d’un « Hard Rock Café marseillais de classe internationale » souligne Yves Pleindoux, président de la SAS Rock Square – Franchisé de Hard Rock Café International.
Yves Pleindoux qui a tenu également a remercier tout particulièrement Pauline Reynaud, originaire de l’Isle sur la Sorgue, jeune designer de 27 ans, bourrée de talent à qui il a confié l’entière responsabilité de décorer l’intérieur des lieux.
Pauline Reynaud (ci-contre), très émue, a expliqué à la rédaction de GoMet’ qu’elle ne s’était entourée que d’artisans locaux avec qui elle a durement travaillé ces deux derniers mois pour arriver au résultat escompté. Une belle aventure pour la jeune femme puisqu’elle travaillera désormais pour pour plusieurs projets à l’international.
Pour une plongée dans le milieu rock marseillais, rendez-vous dans moins d’un mois.
