La nouvelle va certainement rassurer les quelques artisans savonniers qui officient à Marseille : face à une concurrence déloyale menaçant leur savoir-faire due à l’absence d’indication géographique protégée pour le savon de Marseille, la Ville de Marseille a lancé un appel à manifestation d’intérêt (AMI) pour créer le label « Fabriqué à Marseille ». Cette initiative, annoncée le 13 novembre, a pour objectif de valoriser les productions artisanales et industrielles locales tout en garantissant l’authenticité des produits fabriqués dans la cité phocéenne.
Prévu pour être lancé au printemps 2025, ce label vise à promouvoir les savoir-faire locaux, qu’ils soient artisanaux ou industriels. Il permet aux entreprises marseillaises de bénéficier d’une reconnaissance officielle, tout en mettant en lumière les spécificités du territoire à travers ses productions emblématiques.
« Fabriqué à Marseille » : une clarification des origines des produits
L’objectif est double : pour les entreprises, il s’agit de gagner en visibilité et d’accéder à de nouvelles opportunités de développement, tandis que pour les habitants et les visiteurs, ce label facilitera l’identification des produits véritablement locaux et offrira un moyen de soutenir l’économie marseillaise. Les critères de labellisation incluent non seulement la production locale, mais aussi un savoir-faire spécifique et une prise en compte des enjeux sociaux et environnementaux.
Labels éco-défis : les bonnes pratiques des commerçants et artisans récompensées
L’absence d’une indication géographique protégée (IGP) pour le savon de Marseille a longtemps permis à des produits non fabriqués selon les méthodes traditionnelles de s’approprier ce nom. Le label « Fabriqué à Marseille » offrira désormais aux artisans locaux une véritable distinction, garantissant l’authenticité et le respect des traditions.
L’appel à candidatures, ouvert dans le cadre de cet AMI, est destiné aux entreprises, associations et artisans produisant ou transformant des produits dans la ville de Marseille. Les produits doivent répondre à des critères stricts de production locale, de savoir-faire, et d’intégration des enjeux environnementaux et sociaux. Les lieux partagés de production, qui soutiennent le développement de l’artisanat et de l’industrie, pourront également obtenir ce label.
Afin de soutenir les entreprises labellisées, la Ville de Marseille mettra en place diverses actions de valorisation, telles que des espaces dédiés lors de marchés ou d’événements locaux, ainsi qu’une communication ciblée via l’Office de Tourisme pour promouvoir les produits marseillais auprès des habitants et des visiteurs.
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