La nouvelle va certainement rassurer les quelques artisans savonniers qui officient à Marseille : face à une concurrence déloyale menaçant leur savoir-faire due à l’absence d’indication géographique protégée pour le savon de Marseille, la Ville de Marseille a lancé un appel à manifestation d’intérêt (AMI) pour créer le label « Fabriqué à Marseille ». Cette…
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