À Marseille, manger en terrasse fait partie de l’art de vivre. Qu’elles surplombent le port, longent les calanques ou s’ouvrent sur la mer, ces tables offrent bien plus qu’un repas : une parenthèse ensoleillée, un moment suspendu. Voici une sélection de sept restaurants marseillais avec terrasse, tous choisis pour leur ambiance, leur cuisine sincère et leur rapport unique au paysage. De la pizza napolitaine aux mezzés grecs, du poisson grillé aux assiettes contemporaines, chacun a sa personnalité. À découvrir sans classement, mais avec curiosité.
Le Tribeca da Mario (ou La Casa di Mario)
Sur les quais du Vieux‑Port, cette trattoria à l’âme napolitaine propose une halte simple et généreuse. La terrasse, au fil des conversations d’habitués et des touristes curieux, est un inévitable repaire pour les amateurs de pizza. Ici, la pâte est fine, moelleuse, et les ingrédients choisis avec soin : mozzarella fondante, tomates de qualité, basilic parfumé. Une adresse où l’on retrouve un brin d’Italie dans chaque bouchée, sans prétention mais avec un vrai goût du terroir italien. Mario, gérant et fondateur vient tout droit de Naples, où il fait d’ailleurs importer ses produits. Ses pizzas figurent d’ailleurs parmi les 50 meilleures d’Europe. Son premier restaurant, Le Tribeca da Mario, est ouvert depuis 2019 au 200 quai du port. Le succès est tel qu’il décide d’en créer un autre dans la rue Sainte, aux allures beaucoup plus calmes : La Casa di Mario.
La Table d’Augustine
À deux pas du Panier, La Table d’Augustine déploie sa terrasse ombragée et raffinée avec ses grandes nappes blanches, sur la paisible place des Augustines. Inspiré par les recettes d’antan, le chef y propose une cuisine provençale généreuse, élaborée à partir de produits locaux soigneusement sélectionnés. L’adresse cultive une atmosphère simple et conviviale, où l’on vient autant pour savourer un gigot d’agneau ou une daube mijotée que pour profiter du charme d’un repas en plein air, entre vieilles pierres et douceur méditerranéenne.
Le Chalet du Pharo
Installé dans le jardin du Pharo, le Chalet du Pharo offre depuis sa terrasse l’une des plus belles vues sur le Vieux-Port et le Mucem. L’établissement propose deux cartes. Celle du midi, plus pour casser la croûte mais pas n’importe comment ! Salade César, aubergine laquée, Burger avec effiloché de bœuf, tataki de bœuf ou encore du loup et du poulpe. Le soir, le restaurant change d’ambiance avec ses tables sont nappées. Sa carte du soir volontairement réduite — gage de produits frais — met à l’honneur une cuisine simple mais bien faite : filet de loup ou poulpe grillé pour le poisson, et pièce de bœuf ou côte de cochon pour les amateurs de viande. On s’y installe pour savourer ces spécialités en toute tranquillité, bercé par la vue et la douceur du lieu.
La Calanque Blanche
À l’entrée du quartier des Goudes, La Calanque Blanche (qui porte bien son nom). Cette guinguette discrète semble posée à même le rocher. La terrasse, ouverte sur la mer, donne directement le ton : ici, aucun luxe, juste une cuisine de l’instant. Poissons grillés, friture du jour, supions en persillade ou linguine aux palourdes selon le jour. La carte est courte mais sincère, avec cette fraîcheur marine qu’on ne retrouve qu’à la côte. Alors si vous êtes à la recherche d’une pause authentique, bercée par les vagues et surtout d’un couché de soleil à couper le souffle. Vous êtes au bon endroit !
La Marine des Goudes
Plus bas, aux pieds du petit port des Goudes, une table humble mais appliquée, réunit les passionnés de produits de la mer à La Marine des Goudes. Sur la terrasse calme et ombragée, on regarde les barques passer en appréciant des plats simples : loup grillé, bouillabaisse selon arrivage, poissons ultra-frais, homard et langoustines… Tout est fait maison, de la purée aux pâtes fraîches.
Et le vrai plus ? Avec les poissons d’arrivage on peut façonner selonn nos envies, un grand plat à partager sur mesure. La carte des vins est aussi un vrai plus pour couronner l’expérience. Ici, la cuisine ne fait pas de promesses, elle les tient dans l’assiette. Vous pourrez aussi apprécier le coucher de soleil face au port dans une ambiance calme et détendue.
Santorin
Dans une palette de bleu et de blanc, Santorin offre depuis sa terrasse de Pointe Rouge une vue sublime sur la mer, idéale pour admirer le soleil couchant. Sa carte, fidèle aux classiques des Cyclades — pita maison, tzatzíki, gyros, salade de poulpe — mise sur l’authenticité des produits. Simple, savoureux et parfaitement rythmé par la mer. comme si l’on dînait dans les Cyclades. Une parenthèse douce et gourmande, loin du tumulte de la ville. Ouvert midi et soir, le restaurant organise aussi parfois des brunch festifs les dimanches. Nouveauté de 2024, le restaurant est très prisé, donc mieux vaut s’y prendre à l’avance.
Tuba Club
Aux Goudes, le Tuba Club déploie ses tables à même les rochers, si près de l’eau que les vagues semblent frôler vos pieds. Dans cet esprit de cabanon revisité, l’atmosphère est à la fois décontractée et précieuse, portée par une vue à couper le souffle. À la carte, pas de viande ! Le restaurant propose des plateaux de fruits de mer, carpaccio de pagre et d’autres poissons plus classique. Le midi, on peut s’y installer avec un matelas à même le sol pour profiter du soleil. Si dîner sur les calanques ne vous attire pas, l’établissement dispose d’un roof top et d’une terrasse avec toujours le merveilleux paysage des Goudes en arrière plan.
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