Spécialisée dans la vente de produits bio depuis 15 ans, l’enseigne régionale Bio&Co, présidée par Martine Archy et dirigée par Éric Béroud, déménage son magasin historique de la zone de La Pioline pour le Carré Pioline. Bio&Co Le Marché commercialise désormais sur un espace de 600 m², totalement repensé et adapté au nouveau concept de la marque, son offre boucherie 100% bio, produits frais, fruits et légumes, pour la plupart de provenance locale.
Autre nouveauté : l’ouverture de sa première boulangerie bio – Le Comptoir du pain – dans un magasin mitoyen, en association avec Yvan Lorenzo, boulanger de renom à Gardanne.
L’inauguration officielle aura lieu ce jeudi 9 novembre.
Bio&Co, dont le siège est à Aix-en-Provence, est présente à Aix-Les Milles, Bouc-Bel-Air, Marseille, La Valette du Var (83) et Vallauris (06). Elle emploie près de 100 personnes et a réalisé un chiffres d’affaires en 2016 de 18,2 millions d’euros.
> 90 chemin de la Pioline – Aix-en-Provence
