Patricia Ricard, présidente de l’Institut Paul Ricard, est revenue sur le projet « d’aquaculture multitrophique intégré » porté par son association, lors d’une table-ronde du 2e colloque Science et Société organisé par le Grec-Sud*. Ce programme prévoit d’élever plusieurs espèces simultanément dans des bassins (loups, oursins comestibles, ulves, moules, bigorneaux), afin que les déchets de l’une servent de nourriture à une autre, comme nous vous en parlions dans notre article.
L’Institut Paul Ricard souhaite installer sa ferme aquacole au quai de la Lave à l’Estaque. Il a pour cela répondu à l’appel à manifestation d’intérêt lancé par le Port de Marseille-Fos, en février 2018. Le lauréat de cet appel à manifestation d’intérêt n’a pas encore été dévoilé par le port. Patricia Ricard a toutefois indiqué que l’Institut océanographique a un « plan B » au cas où ce ne serait pas lui. Ce deuxième site, « moins urbain » aux dires de la présidente, est pour le moment tenu secret. La ferme aquacole se fera donc dans tous les cas, à l’Estaque ou ailleurs.
Liens utiles :
> L’Institut océanographique Paul Ricard porte un projet de ferme aquacole à l’Estaque
> Le 2e colloque Science et société « Pour l’adaptation des territoires aux changements climatiques : risques, ressources et transition()s se déroule du 17 au 19 décembre à l’Hôtel du Département. Il est organisé par Air climat et le Groupe régional d’experts sur le climat en région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur (Grec-Sud) en partenariat avec le Comité national Français sur les changements globaux (CNFCG), le conseil scientifique du programme Gestion et impacts du changement climatique (Gicc – MTES) et Future Earth.
> Le détail du programme : trois jours de conférences et de débats de haut niveau.
