En Provence, le soleil est une promesse, mais il devient parfois une menace. Là où l’eau fut longtemps une évidence, elle devient aujourd’hui un enjeu, une alerte, un combat. Depuis 2023, la Région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur mène la bataille de l’eau à visage découvert, avec son Plan Or bleu. En 2025, cette stratégie entre dans…
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