Kiosque
Aucun résultat
Voir tous les résultats
Gomet'
  • Se connecter
  • S'inscrire
  • Actualités
    • Economie
    • Politique
    • Innovation
    • Environnement
    • Transports
    • Santé
    • Com & Médias
    • International
    • Société
  • L’info en continu
  • Vidéos
  • City Guide
    • Agenda Sorties
    • Loisirs
    • Scènes
    • Enfants
    • Expositions
    • Shopping
    • Tables & Recettes
    • Voyages Tourisme
  • Dossiers
  • Villes
    • Marseille
    • Aix-en-Provence
    • Arles
    • Aubagne
    • Cassis
    • Fos-sur-Mer
    • Gardanne
    • Istres
    • La Ciotat
    • Marignane
    • Martigues
    • Miramas
    • Pertuis
    • Port-de-Bouc
    • Salon de Provence
    • Vitrolles
Gomet'
  • Actualités
    • Economie
    • Politique
    • Innovation
    • Environnement
    • Transports
    • Santé
    • Com & Médias
    • International
    • Société
  • L’info en continu
  • Vidéos
  • City Guide
    • Agenda Sorties
    • Loisirs
    • Scènes
    • Enfants
    • Expositions
    • Shopping
    • Tables & Recettes
    • Voyages Tourisme
  • Dossiers
  • Villes
    • Marseille
    • Aix-en-Provence
    • Arles
    • Aubagne
    • Cassis
    • Fos-sur-Mer
    • Gardanne
    • Istres
    • La Ciotat
    • Marignane
    • Martigues
    • Miramas
    • Pertuis
    • Port-de-Bouc
    • Salon de Provence
    • Vitrolles
  • Se connecter
  • S'inscrire
Gomet'
Aucun résultat
Voir tous les résultats
  • Economie
  • Politique
  • Innovation
  • Environnement
  • Transports
  • Santé
  • Com & Médias
  • International
  • Société

Les huiles de la Maison Brémond 1830 récompensées à New York

par Dominique Villanueva
4 juin 2021 at 07h14 (Updated on 4 juin 2021 at 09h04)
Les huiles de la Maison Brémond 1830 récompensées à New York

Les huiles Brémond.

Share on TwitterShare on FacebookEmail

Fruité vert ou Fruité mûr ? Finalement, ce sera les deux. La Maison Brémond 1830 vient de remporter une médaille d’or et une médaille d’argent au prestigieux concours international New York International Olive Oil Competition.

Institution provençale gourmande, la Maison Brémond a été fondée en 1830 sur le cours Mirabeau, à Aix-en-Provence. Reprise en 1973 par la famille Borrely, elle a surtout connu un formidable essor depuis en 2015, reprise alors par Olivier Baussan, fondateur de la célèbre marque L’Occitane en Provence, d’Olivier & Co et de l’Écomusée de l’olivier. En effet, les enseignes se sont multipliées, prioritairement en Provence mais désormais à l’international, en Belgique, en Norvège et au Japon. Repérable par son bidon vintage, sa gamme Héritage, présentée au New York International Olive Oil Compétition, est une édition limitée de 983 litres pour le fruité vert et à 1 500 litres pour le fruité mûr. Les olives de ces crus sont issues des vergers de Monfort en Haute-Provence, une oliveraie de plus de 1500 arbres principalement de la variété Aglandau – originaire du Vaucluse et de la Haute Provence -, mais également Frantoio et Bouteillan. Cueillies à la main, elles sont pressées à Volx, au moulin du Luberon. A noter que le fruité vert de la Maison avait déjà été récompensé au NYOOC 2020. « Le fruité mûr est complexe avec des notes florales et fruitées comme la pêche, les baies rouges et la banane mûre. En bouche, on découvre des arômes de foin et de genêt. L’amertume est légère par rapport à l’ardeur, qui finit par être poivrée sur la langue » précise la Maison Brémond.

Qu’est ce que le New York International Olive Oil Compétition ?

Créé en 2013, le NYIOOC est actuellement le plus grand et plus prestigieux concours professionnel de l’huile d’olive. Cette édition 2021, a vu une participation record avec la présentation de plus de1100 échantillons provenant de 29 pays. Dix-sept huiles françaises étaient inscrites auxquelles le jury international composé de 21 dégustateurs experts, a décerné neuf médailles d’or et huit d’argent. Pour raisons sanitaires, la proclamation des résultats s’est tenue devant plus de 40 000 téléspectateurs.
Recevoir une récompense au NYOOC est sans conteste un gage de qualité qui permet aux producteurs de se démarquer sur ce marché international ultra concurrentiel entre, certes, les pays de la Méditerranée, les États-Unis mais aussi le Japon, rejoints bientôt par la Chine où la consommation ne cesse de progresser et qui a choisi de se lancer depuis peu également dans la production.

Informations pratiques

Héritage Fruité vert ou Fruité mûr : 27€, bidon de 500 ml
Liste des boutiques et vente en ligne sur https://www.mb-1830.com

En savoir plus : L'OccitaneMaison BrémondOlivier Baussan
Dominique Villanueva

Dominique Villanueva

Article précédent

[Tourisme] Saïd Ahamada demande au port de limiter l’accueil des croisières à Marseille

Prochain article

[Télex politique] Régionales : sondage, déclarations, protestations… derniers faits de campagne

Dans la même rubrique Actualités

Patrick Pappalardo
Politique

Rallié au RN, Patrick Pappalardo écarté de la présidence de Provence Métropole Logement

2 septembre 2025
Dîner caricatif pour Gaza au Kouss Kouss Festival
Associations

Kouss Kouss Festival : des chefs s’unissent pour Gaza autour d’un dîner caritatif

2 septembre 2025

La surveillance des plages des Catalans et Corbières prolongées jusqu’au 14 septembre

2 septembre 2025

Un monsieur sécurité et défense nommé dans le groupe Onet

2 septembre 2025
plus

One year ago on Gomet'

  • Le festival de piano de la Roque d’Anthéron aura bien lieu !
    City Guide
    4 juin 2020
  • Rétropédalage sur l’étude du Lancet : l’OMS réhabilite l’hydroxychloroquine
    À la une
    4 juin 2020
  • Rendez-vous au Mucem dès le 29 juin !
    City Guide
    4 juin 2020
  • Municipales : La Piana et Garella annoncent leur alliance à Gardanne
    À la une
    4 juin 2020
  • Tour du monde (42) : Florian bloqué en Bolivie depuis trois mois
    Général
    4 juin 2020
  • China Booster : un nouvel accélérateur pour partir à la conquête de la Chine
    Aix-en-Provence
    4 juin 2020
  • Tour du monde (39) : les écoles fermées jusqu’en septembre en Roumanie
    International
    4 juin 2020
  • Covid-19 : un cluster dans les Bouches-du-Rhône parmi les saisonniers agricoles
    À la une
    4 juin 2020
  • Mediaco (Marseille) rachète Chieusse Levage (Fréjus)
    À la une
    4 juin 2020
  • [Industrie] Thales DIS (ex-Gemalto) place 1 500 salariés en activité partielle
    À la une
    4 juin 2020
Merci de vous connecter pour rejoindre la discussion




S'abonner à Gomet'

Tendances

  • Très lues
  • Commentaires
  • Dernières
Hall Aéroport Marseille Provence
À la une

Marseille-Provence classé parmi les pires aéroports d’Europe selon la plateforme Holidu

28 août 2025
Baignade à Hyères au soleil couchant
Balades

Balade à Hyères : merveilles de la presqu’île de Giens

22 août 2025
L'entrée du site d'Airbus Helicopters à Marignane (archives).
Aéronautique et défense

Sébastien Lecornu en visite sur le site Airbus Helicopters de Marignane

29 août 2025
Claire Léost CMA Média
Premium

De Bolloré à Saadé, Claire Léost prend la tête de CMA Media (CMA CGM)

26 août 2025
[Agenda] Aix-Marseille Provence : que faire ce week-end des 25, 26 et 27 avril ?
Marseille

[Agenda] Aix-Marseille Provence : que faire ce week-end du 29 au 31 août ?

29 août 2025
Patrick Pappalardo
Politique

Rallié au RN, Patrick Pappalardo écarté de la présidence de Provence Métropole Logement

2 septembre 2025
Dîner caricatif pour Gaza au Kouss Kouss Festival
Associations

Kouss Kouss Festival : des chefs s’unissent pour Gaza autour d’un dîner caritatif

2 septembre 2025
La plage des Catalans dans le 7e arrondissement de Marseille bénéficie cet été du dispositif Safer (Crédit Gomet'/JFE)
À la une

La surveillance des plages des Catalans et Corbières prolongées jusqu’au 14 septembre

2 septembre 2025
Marc Véran Onet
Economie

Un monsieur sécurité et défense nommé dans le groupe Onet

2 septembre 2025
Ugo Humbert Open 13 tennis
Sport

Open 13 Provence : le tournoi dit adieu à Marseille, les politiques montent au filet

2 septembre 2025

L’info en continu

Rallié au RN, Patrick Pappalardo écarté de la présidence de Provence Métropole Logement

Kouss Kouss Festival : des chefs s’unissent pour Gaza autour d’un dîner caritatif

La surveillance des plages des Catalans et Corbières prolongées jusqu’au 14 septembre

Un monsieur sécurité et défense nommé dans le groupe Onet

Open 13 Provence : le tournoi dit adieu à Marseille, les politiques montent au filet

Gomet’ L’Hebdo n°341

> Toute l'info en continu
gomet-white-logo

Le média qui crée des liens

Rubriques

  • Société
  • Politique
  • Economie
  • Immobilier
  • Innovation
  • Santé
  • Transports
  • Environnement
  • International
  • Sports
  • City Guide
    • Com et Médias

Gomet’ Premium

  • S’abonner
  • Se connecter
  • Voir mon compte
  • Mot de passe oublié ?
  • Contact & Service abonnés
  • Contenus exclusifs
    • • Chaîne Gomet’ Santé
    • • Chaîne Gomet’ Com et Médias

Newsletters

  • Recevoir toutes nos actualités
  • Recevoir notre newsletter sur le vélo et les mobilités douces

Suivez-nous

  • Facebook
    • • Com et Médias
  • Twitter
    • • Santé
    • • Com et Médias
  • Youtube
  • LinkedIn
  • Instagram
  • Flux RSS

© 2014-2025  Gomet' Media SAS

  • Mentions légales

|  Gestion du site Web par Agence Pergame

La société

  • Gomet’ recrute
  • À propos
  • Nous contacter
  • Nos offres publicitaires et services
  • Actualités
    • Economie
    • Politique
    • Innovation
    • Environnement
    • Transports
    • Santé
    • Com & Médias
    • International
    • Société
  • L’info en continu
  • Vidéos
  • City Guide
    • Agenda Sorties
    • Loisirs
    • Scènes
    • Enfants
    • Expositions
    • Shopping
    • Tables & Recettes
    • Voyages Tourisme
  • Dossiers
  • Villes
    • Marseille
    • Aix-en-Provence
    • Arles
    • Aubagne
    • Cassis
    • Fos-sur-Mer
    • Gardanne
    • Istres
    • La Ciotat
    • Marignane
    • Martigues
    • Miramas
    • Pertuis
    • Port-de-Bouc
    • Salon de Provence
    • Vitrolles
Aucun résultat
Voir tous les résultats
  • Se connecter
  • S'inscrire
  • Panier

© 2014-2022 Gomet Media sas

Content de vous revoir !

Se connecter

Mot de passe oublié ? S'inscrire

Créer un nouveau compte !

Remplir le formulaire pour s'inscrire

Tous les champs sont requis Se connecter

Récupérer votre mot de passe

Merci d'entrer votre email ou bien votre identifiant pour réinitialiser votre de passe

Se connecter

Abonnez-vous à notre lettre d'informations

Vous avez bien été abonné à la newsletter

Il y a eu une erreur en essayant d’envoyer votre demande. Veuillez essayer à nouveau.

Gomet' utilisera votre adresse e-mail uniquement pour vous envoyer sa newsletter bi-hebdomadaire d'informations